Wir alle wissen, wie wichtig es ist, unseren ökologischen Fußabdruck zu reduzieren. Die Frage ist oft nur: Wo damit anfangen? Die Autorin Kathryn Kellog antwortet darauf in ihrem Buch „101 Ways to go Zero Waste“ mit praktischen Tipps, DIY-Rezepten für Schönheit und Wohnen oder sie gibt Ratschläge für verantwortungsbewussten Konsum und teilt Geheimnisse, wie man z. B. am Flughafen frei von Abfall wird. Nachdem das Buch in englischer Sprache erschienen ist, haben wir auch die nachfolgende Rezension auf Englisch verfasst.

The most important lesson to be learned from this book is: what you don’t buy you don’t have to throw away. And the flow chart on page 3 is a good start to think about your shopping habits.
The second most important lesson to be learned is: start with yourself.
The rest of the book – the 101 ways to zero waste – is a collection of tips ranging from kitchen to travel and special events. It is a randomly assamblage of „how to ….“: how to make you own toothpaste, how to convince your fellow workers not to use paper plates, how to use old wrapping paper or how to clean your house without chemicals: with vodka! See advice number 51.
It includes a number of tips from grandma’s time, when a lot of today’s convient helpers were not yet available. Old knowledge, most of it might have been lost within this decade, if it weren’t for the Zero Waste movement.
The book is a low-threshold entry into conscious consumption and recycling, adressing mainly an American audience.

Kathryn Kellog is also editor of GoingZeroWaste.com

Kathryn Kellogg
101 Ways to Go Zero Waste
Countryman Press
ISBN: 978-1682683316